Kochkurs: Grüße aus dem Morgenland! Mediterran, orientalisch, afrikanisch!
Orange, Rosenwasser, Sesampaste… Der nahe Osten vereint gekonnt mediterrane Zutaten mit orientalischen Aromen und afrikanischer Würze!
Schlagwort: Event
Kochkurs: Kalí órexi. Erlebe traditonelle, griechische Küche!
Kreta ist für mich (Alex) eine zweite Heimat geworden. Städte wie Agios Nikolaos und Chania, die Bergregionen und Wanderwege, sowie unzählige Strände in Traumlage sind für mich immer wieder ein Magnet. Das Klima senkt mein Kapha, ich liebe die Menschen und deren Mentalität. „Sigà, sigá“ sagt der Grieche, „gehe es langsam an“. Das gilt auch […]
2-tägig: Ayurveda Basics. Erlebe und lerne die ayurvedische Küche!
Auch Du kannst kreativ kochen! Der Kühlschrank ist voll, aber du weißt nicht, was du kochen sollst? Lerne, wie man schnell und einfach gesunde Gerichte zaubert. Du bekommst wertvolle Tipps zu einer effizienten und schnellen Planung von Mahlzeiten, egal ob als Familie oder Single-Haushalt. Wie begeistern wir die Kinder und uns selbst für mehr frische, […]
Kochkurs: Namaste India. Entdecke einmalige Geschmackserlebnisse der vegetarischen Küche
Namaste India. Vegetarische Aroma-Welten! Indischer Kochkurs mit selbstgemachtem Käse & Currys. In diesem Kochkurs bereiten wir Gerichte zu, in denen die Milch eine wichtige Rolle spielt. Denn in Indien ist die Kuh heilig und die Milch wird hoch geschätzt! Wir verarbeiten dabei nur hochwertige, nicht homogenisierte Milch. Freue Dich auf traditionell – indische Paneer- Rezepte. […]
Kochkurs: Spanischer Abend! Ein mediterranes Event in entspannter Atmosphäre
Unser erfolgreichster Kochkurs, spannend und mit viel Geselligkeit. Nach dem Zubereiten der leckeren Tapa-Gerichte beginnt für die Teilnehmer:innen der gemütliche Teil des Abends. Während wir entspannt essen und die Sangria genießen (Getränke-Abo), zaubert sich die Paella in ihrer Pfanne fast von alleine. Lass Dich entführen an den Herd einer valencianischen Fiesta. Wir zeigen Dir, wie […]
Kochkurs Afiyet olsun! Eine Reise durch die Kulinarik der türkischen Küche
Kraftpunkt-Kochkurse sind Erlebnis, Genuss und Lernen in einem. In kleiner Runde mit maximal 11 Teilnehmern führst du Schritt für Schritt durch ein authentisches türkisch-osmanisches Menü – inklusive Zeit für Fragen, Tipps und Austausch. Die familiäre Atmosphäre macht das Kocherlebnis zu einem unvergesslichen Event. Die türkisch-osmanische Küche verbindet mediterrane Frische, arabische Gewürzliebe, persische Raffinesse und Balkan-Herzhaftigkeit. […]