Kochkurs: Kalí órexi. Die Küche Kretas! Köstlich griechisch.

Kreta ist für mich (Alex) eine zweite Heimat geworden. Städte wie Agios Nikolaos und Chania, die Bergregionen und Wanderwege, sowie unzählige Strände in Traumlage sind für mich immer wieder ein Magnet. Das Klima senkt mein Kapha, ich liebe die Menschen und deren Mentalität. „Sigà, sigá“ sagt der Grieche, „gehe es langsam an“. Das gilt auch […]

Kochkurs: Kalí órexi. Die Küche Kretas! Köstlich griechisch.

Kreta ist für mich (Alex) eine zweite Heimat geworden. Städte wie Agios Nikolaos und Chania, die Bergregionen und Wanderwege, sowie unzählige Strände in Traumlage sind für mich immer wieder ein Magnet. Das Klima senkt mein Kapha, ich liebe die Menschen und deren Mentalität. „Sigà, sigá“ sagt der Grieche, „gehe es langsam an“. Das gilt auch […]

Kochkurs Afiyet olsun! Eine Reise durch die Kulinarik der türkischen Küche

Kochkurse beim Kraftpunkt sind ein besonderes Erlebnis! Bei maximal 11 Teilnehmern bekommst du alle Schritte zum leckeren Menü mit und es ist viel Raum für deine Fragen. Die familiäre Atmosphäre sorgt für ein unvergessliches Event! Die türkisch- osmanische Küche vereint das Gute aus der mediterranen, arabischen, persischen und Balkan- Kochkunst. Wer sich aus All-inklusive Hotels […]