Hirseflocken sind super lecker als Brei und als Müsli-Zutat, in Joghurt, Quark oder Müsli gerührt oder als Topping über Salat gestreut. Rezepte gibt’s beim KRAFTPUNKT- Kochkurs “Köstliches Ayurveda Power- Frühstück”

Herstellerinfo:

Unsere Bio-Hirseflocken enthalten alle Bestandteile des vollen Hirsekorns. Durch die Analyse von jeder Charge im Mühlenlabor können wir eine gesicherte Bio-Qualität ohne Pestizide garantieren. Hirseflocken sind sehr empfindlich und wir müssen sie so schnell wie möglich nach der Verflockung in die Tüten packen. Wir passen dabei auf, dass die natürliche Glutenfreiheit der Hirseflocken erhalten bleibt.

Hirse ist das Getreide der Wärme und der Liebe. Sie wärmt von innen und wirkt sich dadurch positiv auf die Grundstimmung aus. Auf Hochzeiten wurde früher in manchen Ländern Hirse statt Reis über das Brautpaar geworfen als Symbol der Liebe und der Fruchtbarkeit. Ob das alles hier in Norddeutschland hilft, ist nicht dokumentiert – wäre aber auf jeden Fall einen Versuch wert.

Hirseflocken sind super lecker als Brei und als Müsli-Zutat, in Joghurt, Quark oder Müsli gerührt oder als Topping über Salat gestreut.

Unser Ziel bei der Bauckhof Mühle ist 100 % Bio-Landwirtschaft. Mit jeder Tüte Bauckhof Bio-Hirseflocken stellen Sie sicher, dass Land biologisch-dynamisch bewirtschaftet und vor Pestizide gerettet wird. Gut für die Vögel, gut für das Klima, gut für uns alle.

Verwendung:

Ideal zur Herstellung von Breien, zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen und Müsliriegeln. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter info@Bauckhof.de

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.

Hirse wärmt von innen. Die von der Hirse angeregten Wärmeprozesse wirken sich positiv auf die Gefühle aus. Auch alte Bräuche zeugen von der wärmenden, lebensspendenden Kraft der Hirse. Auf Hochzeiten wurde damals das Brautpaar nicht mit Reis, sondern mit Hirsekörnern als Symbol der Liebe und der Fruchtbarkeit beworfen.